Friesenvollkornbrot
produktdetails
Unser kräftiges Friesenvollkornbrot (700g) backen wir mit Zugabe von Roggenvollkornschrot. Hierdurch bekommt es eine saftige und "bissige" Krume. Durch die Verwendung von Vollkornmehl ist es ein richtiger Sattmacher. Wir setzen für das Friesenvollkornbrot unseren hauseigenen Natursauerteig ein.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert: | 739 kJ/ 176 kcal |
| Fett: | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 33,0 g |
| davon Zucker: | 1,6 g |
| Ballaststoffe: | 5,6 g |
| Eiweiß: | 5,5 g |
| Salz: | 0,8 g |
Allergene
| Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer) |
Getreidemischverhältnis
| Weizen: | 10% |
| Roggen: | 90% |
Hinweise
Allergene
Unsere Produkte enthalten rezepturmäßig keine anderen allergenen Stoffe als die angegebenen. Leider können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass seitens der Vorlieferanten oder bei der Herstellung des Produktes ein Kontakt mit allergenen Bestandteilen stattfindet.
Nährwerte
Wir errechnen die durchschnittlichen Nährwerte anhand der Rezepturbestandteile und auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels. Daher unterliegen sie den bei Nahrungsmittel üblichen Schwankungen.