Bei unserem vielfältigen Sortiment an süßen Teilchen und Kuchenspezialitäten ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei. Dabei legen wir großen Wert darauf, die entsprechenden Zutaten, z.B. Obst und Früchte, nur dann zu verarbeiten, wenn sie qualitativ einwandfrei verfügbar sind. Das heisst, dass bestimmte der hier vorgestellten Produkte nicht ganzjährig von uns angeboten werden. Damit sind Abwechslung im Sortiment sowie bestmögliche Frische und Qualität garantiert.
Echter Mailänder-Mürbeteig wird mit Aprikosenmarmelade bestrichen und einem lockeren Bisquitboden belegt. Frische Äpfel, Rosinen, Zimt und Zucker werden zu einer hauseigenen Apfelmasse verarbeitet und anschließend auf die vorbereiteten Böden gestrichen. …
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Der Herstellung des Butterkuchens erfolgt nach einer speziellen, Lange-typischen Rezeptur, die seit Generationen bewährt ist. Neben der hauseigenen Butterkuchenmasse geben die gehobelten Mandeln diesem Kuchen seinen besonderen Geschmack.
Saftige Erdbeeren in einem Bett aus leichter Vanillecreme auf lockerem Plunderteig laden ein zum Geniessen (jahreszeitbedingt auch mit anderen Früchten, z.B. Pfirsisch oder Kiwi).
Sommerlich frisch präsentieren sich die leckeren Erdbeeren auf einem Rührboden mit Schokolade und einem dünnen Dobosboden mit etwas Vanillecreme – in der Erdbeersaison bei uns täglich frisch mit Erdbeeren aus …
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Knuspriger Mailänder Mürbeteig, dazu die hauseigene Käsekuchenmasse, in die frische Mandarinen eingelegt sind – ein frisch-fruchtiger Genuss für jede Jahreszeit.
Diese traditionelle Köstlichkeit ist in dieser Form ausschließlich bei der Bäckerei Lange erhältlich. Ein zarter Blätterteigboden wird mit gekochtem Vanillepudding, Marzipan, Rosinen und Butterplunderteig belegt, bevor er auf dem Herdofen …
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Einfach köstlich schmeckt dieser Klassiker aus dem Hause Lange, seit Jahrzehnten unverändert mit der hauseigenen Rezeptur aus Kuchenteig, Vanillekrem und der speziellen Bienenstichmasse.
Ein lockerer, leichter Rührboden, edle Kirschen und köstlicher Streusel machen aus diesem Kuchen eine Spezialität aus Meisterhand.
Köstlicher Plunderteig, edle Mohnmasse und handwerklicher Streusel, glasiert und aprikotiert machen aus diesem Mohnstriezel ein ganz besonderes Teilchen.
Reichlich Haselnüsse, kombiniert mit Mailänder Mürbeteig sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Dieses Plunderteiggebäck mit köstlichen Pflaumen wird veredelt mit einer Aprikotur und Zuckerglasur sowie mit einem Streusel aus Meisterhand.
Die Füllung für unsere Puddingbrezel wird täglich frisch mit echtem Dr. Oetker Puddingpulver und frischer Milch gekocht. Vor dem Backen wird diese hausgemachte Füllung dann in die locker geschlungenen Brezeln …
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Für die saftige Rosinenschnecke wird ein feinblättriger Butterplunderteig verwendet. Nach einer Reifezeit von 24 Stunden wird er mit einer feinen Marzipan-Rosinenfüllung eingestrichen und von Hand zu einer Rolle aufgewickelt. Danach …
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Der Blätterteig-Klassiker, verfeinert mit edler Kuvertüre – bekannt und beliebt bei Jung und Alt.
